怎样炖牛肉又好吃又烂又嫩又不柴土豆,适用解析方案_优选版44.33.90
炖牛肉美味不柴的秘诀在于选用优质牛肉和土豆，搭配适量香料，控制火候。首先将牛肉切块，用开水焯水去腥，再与土豆、姜片、葱段等一同炖煮。火候不宜过大，中途可加入适量料酒提香。待牛肉炖至软烂，土豆熟透即可。此法简单易行，口...
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