食堂油烟机清洗记录表，记录清洗时间、清洗人员、清洗效果等，确保油烟机清洁高效运行。创新计划执行领航版35.26.26，推动食堂设备维护升级，提升食堂整体卫生质量。

食堂油烟机清洗记录表与创新计划执行领航版35.26.26：守护健康，引领绿色食堂新风尚

随着我国经济的快速发展，餐饮业已成为国民经济的重要组成部分，在追求经济效益的同时，食品安全问题也日益凸显，食堂作为广大师生、员工的日常就餐场所，其油烟机的清洁程度直接关系到就餐者的健康，本文将从食堂油烟机清洗记录表与创新计划执行领航版35.26.26两方面，探讨如何守护健康，引领绿色食堂新风尚。

一、食堂油烟机清洗记录表：规范管理，确保食品安全

食堂油烟机作为厨房设备的重要组成部分，其清洁程度直接影响到厨房环境的卫生状况，为加强食堂油烟机的管理，确保食品安全，以下是一份食堂油烟机清洗记录表：

1、清洗日期：记录每次清洗油烟机的具体日期。

2、清洗人员：记录负责清洗油烟机的人员姓名。

3、清洗方法：详细记录清洗油烟机的具体方法，如拆卸、清洗、消毒等。

4、清洗效果：记录清洗后的油烟机清洁程度，确保达到卫生标准。

5、清洁用品：记录用于清洗油烟机的清洁用品，如洗洁精、消毒液等。

6、清洁时间：记录每次清洗油烟机所需的时间。

7、负责人签字：清洗完成后，负责人签字确认。

通过这份清洗记录表，食堂管理人员可以实时掌握油烟机的清洁情况，及时发现并解决问题，确保食品安全。

二、创新计划执行领航版35.26.26：引领绿色食堂新风尚

1、绿色清洗剂：领航版35.26.26创新计划提出使用绿色环保清洗剂，减少对环境的污染，这种清洗剂具有良好的清洁效果，同时对人体和环境无害。

2、智能化清洗：领航版35.26.26创新计划引入智能化清洗设备，实现油烟机清洗的自动化、智能化，通过设备监测，自动调节清洗参数，提高清洗效果。

3、定期检查与维护：领航版35.26.26创新计划强调定期检查与维护，确保油烟机始终保持良好的工作状态，通过定期检查，可以及时发现并解决潜在问题，降低故障率。

4、员工培训：领航版35.26.26创新计划注重员工培训，提高员工对油烟机清洁工作的重视程度，通过培训，员工能够熟练掌握清洗技巧，确保清洗效果。

5、社会监督：领航版35.26.26创新计划鼓励社会监督，提高食堂油烟机清洗工作的透明度，公众可以通过多种渠道了解食堂油烟机的清洗情况，确保食品安全。

食堂油烟机清洗记录表与创新计划执行领航版35.26.26的实施，有助于提高食堂油烟机的清洁程度，保障食品安全，引领绿色食堂新风尚，让我们共同努力，为师生、员工营造一个健康、舒适的就餐环境。